القدس

القدس

الفجر

05:12

الظهر

11:51

العصر

14:45

المغرب

17:06

العشاء

18:31

دولار امريكي

3.27607

يورو

3.977817

دينار أردني

4.620518

جنيه استرليني

4.479882

دولار امريكي

3.2761 $

دولار امريكي

3.2761

يورو

3.9778

دينار أردني

4.6205

جنيه استرليني

4.4799

القدس

الفجر

05:12

الظهر

11:51

العصر

14:45

المغرب

17:06

العشاء

18:31

وكالة الاتحاد الأوروبي للأغذية تجيز أكل الديدان: وجبة خفيفة آمنة وغنية بالبروتين!

الخميس 14 يناير 2021 19:23 م بتوقيت القدس

اسعار العملات

3.2761

دولار امريكي

4.6205

دينار أردني

3.9778

يورو

4.4799

جنيه استرليني

مواقيت الصلاة

الفجر

05:12

الظهر

11:51

العصر

14:45

المغرب

17:06

العشاء

18:31

في قرار قد يبدو غريبًا، اجازت وكالة سلامة الغذاء التابعة للاتحاد الأوروبي، الخميس، تناول الديدان، معتبرة أنها "وجبة آمنة للأكل". وجاء ذلك في تقرير علمي نشرته المنظمة، ومقرها مدينة بارما الإيطالية، وتحدّث عن سلامة الديدان الصفراء المجففة للأكل. 

وأوضح الباحثون من خلال التقرير أنّ "الديدان، سواء أكلت كاملة أو في شكل مسحوق، هي وجبة خفيفة غنية بالبروتين أو مكوّنا لأطعمة أخرى". وأشار التقرير إلى إمكانية حدوث تفاعلات تحسسية، اعتمادا على نوع التغذية المقدمة للحشرات، والمعروفة رسميا باسم يرقة "تينبريو مولتور". 

وبحسب ما أوردته وكالة سلامة الغذاء التابعة للاتحاد الأوروبي في تقريرها فإنّ "الطعام الجديد آمن بشكل عام في ظل الاستخدامات المقترحة ومستويات الاستخدام"، حسبما نقلت الأسوشيتد برس. 

ونتيجة لذلك، أجاز الاتحاد الأوروبي تناول الديدان بنفس الطريقة التي دافعت بها منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة في عام 2013 عن الحشرات الصالحة للأكل كغذاء قليل الدسم وعالي البروتين للأفراد والحيوانات الأليفة والماشية، فضلا عن كونه مفيدا للبيئة، ويساعد في إطعام الجياع. 


الكلمات الدلالية :


اضف تعقيب

اسعار العملات

3.2761

دولار امريكي

4.6205

دينار أردني

3.9778

يورو

4.4799

جنيه استرليني

مواقيت الصلاة

الفجر

05:12

الظهر

11:51

العصر

14:45

المغرب

17:06

العشاء

18:31