الثلاثاء 20 اكتوبر 2020 12:17 م بتوقيت القدس
حذرت دراسة حديثة من تناول شرب القهوة في بداية اليوم، لافتة إلى أنه قد يكون سبباً مباشراً في الإصابة بمرض السكري، بحسب ما ذكرت صحيفة "ديلي ميل" البريطانية.
وأشارت الدراسة التي أعدها علماء بريطانيون إلى أن شرب القهوة قبل الإفطار قد يصيبك بمرض السكري، حيث لأن شرب الكافيين أول شيء في الصباح يمكن أن يرفع نسبة السكر في الدم بنسبة 50%.
وأجريت الدراسة على 29 متطوعًا لشرب قهوة سوداء قوية بعد نحو ساعة من الاستيقاظ من النوم، حيث كان سكر الدم لديهم أعلى بنحو 50% مما كانوا عليه عندما لم يشربوا القهوة قبل الإفطار.
وأوضحت الدراسة، أن ارتفاع نسبة السكر في الدم بشكل متكرر على مر السنين يمكن أن يؤدى إلى مرض السكرى وأمراض القلب، مشيرة إلى أهمية تناول وجبة إفطار تحتوى على الكربوهيدرات والسكر، قبل تناول القهوة.
وبحسب الدراسة، فقد أظهرت اختبارات الدم المتكررة على مدى ساعتين أن تناول القهوة السوداء القوية قبل الإفطار زاد بشكل كبير من استجابة الجلوكوز في الدم، وهو ما يزيد من فرصة الإصابة بالسكري على المدى البعيد.