القدس

القدس

الفجر

04:53

الظهر

12:41

العصر

16:16

المغرب

19:04

العشاء

20:29

دولار امريكي

3.575505

يورو

3.89355

دينار أردني

5.042879

جنيه استرليني

4.410555

دولار امريكي

3.5755 $

دولار امريكي

3.5755

يورو

3.8936

دينار أردني

5.0429

جنيه استرليني

4.4106

القدس

الفجر

04:53

الظهر

12:41

العصر

16:16

المغرب

19:04

العشاء

20:29

مواد غذائية تمنع خطر الإصابة بسرطان قاتل

الجمعة 22 فبراير 2019 15:06 م بتوقيت القدس

اسعار العملات

3.5755

دولار امريكي

5.0429

دينار أردني

3.8936

يورو

4.4106

جنيه استرليني

مواقيت الصلاة

الفجر

04:53

الظهر

12:41

العصر

16:16

المغرب

19:04

العشاء

20:29

كشفت دراسة حديثة أن الفصيلة الثومية من الخضروات التي تشمل الثوم والكراث والثوم المعمر والبصل وغيرها، تقلل بشكل كبير من خطر الإصابة بسرطان الأمعاء القاتل.

وفي كل عام يتم تشخيص وموت الآلاف حول العالم بمرض سرطان الأمعاء القاتل، إلا أن الدراسة الجديدة تقول إن بصلة صغيرة في اليوم يمكن أن تكون كافية لمنع ذلك.

ووجدت الدراسة التي أجريت على أكثر من 1600 رجل وامرأة أن أولئك الذين كانوا أكثر استهلاكا لهذا النوع من الخضروات، كانوا أقل عرضة بنسبة 79% لتطوير الإصابة بسرطان الأمعاء من أولئك الذين يستهلكون كميات أقل.

وثبت سابقا أن المركبات النشطة بيولوجيا في الفصيلة الثومية تحمي من سرطان الثدي وسرطان البروستاتا، وقال الدكتور، شي لي، من المستشفى الأول للجامعة الطبية الصينية في شنيانغ، وهو كبير معدي الدراسة الجديدة: "كلما زادت كمية الخضروات من الفصيلة الثومية، كانت الحماية أفضل".

ووجد الباحثون أن تناول ما لا يقل عن 16 كلغ في السنة يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بسرطان الأمعاء، وهذا سيكون نحو 42 غراما من هذه الخضروات في اليوم، أي ما يعادل بصلة صغيرة تقريبا.

وأشار الدكتور لي إلى أن طريقة الطهي لها تأثيرها، حيث أنه على سبيل المثال، تنخفض المواد الكيميائية المفيدة في البصل المغلي بينما يكون تقطيع الثوم طازجا في الطعام أكثر فائدة.


الكلمات الدلالية :


اضف تعقيب

اسعار العملات

3.5755

دولار امريكي

5.0429

دينار أردني

3.8936

يورو

4.4106

جنيه استرليني

مواقيت الصلاة

الفجر

04:53

الظهر

12:41

العصر

16:16

المغرب

19:04

العشاء

20:29