القدس

القدس

الفجر

04:43

الظهر

11:24

العصر

14:20

المغرب

16:40

العشاء

18:04

دولار امريكي

3.69448

يورو

4.184555

دينار أردني

5.207163

جنيه استرليني

4.813044

دولار امريكي

3.6945 $

دولار امريكي

3.6945

يورو

4.1846

دينار أردني

5.2072

جنيه استرليني

4.813

القدس

الفجر

04:43

الظهر

11:24

العصر

14:20

المغرب

16:40

العشاء

18:04

بالفيديو: اذا كنتم تعتقدون انكم تقلون البيض المقلي بطريقة صحيحة فأنتم مخطئون!

الثلاثاء 11 سبتمبر 2018 08:20 م بتوقيت القدس

اسعار العملات

3.6945

دولار امريكي

5.2072

دينار أردني

4.1846

يورو

4.813

جنيه استرليني

مواقيت الصلاة

الفجر

04:43

الظهر

11:24

العصر

14:20

المغرب

16:40

العشاء

18:04

ماذا لو اكتشفت أن كل السنوات الماضية كنت تقلين أسهل المأكولات بأسلوب خاطئ؟ هذا ما يكشفه خبير أسترالي عن البيض وكشف الطاهي الأسترالي الشهير "كورتيس ستون" خدعة فريدة من نوعها للحصول على ألذ بيض مقلي.

ويبدأ ستون بوضع اللحم المقدد على المقلاة، وبعد هنيهة يزيله ويترك طبقة الشحوم بدلًا من الزيت أو السمن، التي قال إنها مثالية لقلي البيض.

وقال: "حاولي إدخال البيض في المقلاة برفق ثم ضعيها على جوانب منفصلة عن الشحوم.. لا يهم إذا تلامسا قليلًا".

وينصح الشيف ستون بـ"تقليب البيض بلطف مع الحفاظ على سيلان صفار البيض اللذيذ".
 


الكلمات الدلالية :


اضف تعقيب

اسعار العملات

3.6945

دولار امريكي

5.2072

دينار أردني

4.1846

يورو

4.813

جنيه استرليني

مواقيت الصلاة

الفجر

04:43

الظهر

11:24

العصر

14:20

المغرب

16:40

العشاء

18:04