القدس

القدس

الفجر

05:13

الظهر

11:51

العصر

14:44

المغرب

17:05

العشاء

18:29

دولار امريكي

3.67995

يورو

4.179885

دينار أردني

5.185987

جنيه استرليني

4.768412

دولار امريكي

3.68 $

دولار امريكي

3.68

يورو

4.1799

دينار أردني

5.186

جنيه استرليني

4.7684

القدس

الفجر

05:13

الظهر

11:51

العصر

14:44

المغرب

17:05

العشاء

18:29

بالفيديو: اذا كنتم تعتقدون انكم تقلون البيض المقلي بطريقة صحيحة فأنتم مخطئون!

الثلاثاء 11 سبتمبر 2018 08:20 م بتوقيت القدس

اسعار العملات

3.68

دولار امريكي

5.186

دينار أردني

4.1799

يورو

4.7684

جنيه استرليني

مواقيت الصلاة

الفجر

05:13

الظهر

11:51

العصر

14:44

المغرب

17:05

العشاء

18:29

ماذا لو اكتشفت أن كل السنوات الماضية كنت تقلين أسهل المأكولات بأسلوب خاطئ؟ هذا ما يكشفه خبير أسترالي عن البيض وكشف الطاهي الأسترالي الشهير "كورتيس ستون" خدعة فريدة من نوعها للحصول على ألذ بيض مقلي.

ويبدأ ستون بوضع اللحم المقدد على المقلاة، وبعد هنيهة يزيله ويترك طبقة الشحوم بدلًا من الزيت أو السمن، التي قال إنها مثالية لقلي البيض.

وقال: "حاولي إدخال البيض في المقلاة برفق ثم ضعيها على جوانب منفصلة عن الشحوم.. لا يهم إذا تلامسا قليلًا".

وينصح الشيف ستون بـ"تقليب البيض بلطف مع الحفاظ على سيلان صفار البيض اللذيذ".
 


الكلمات الدلالية :


اضف تعقيب

اسعار العملات

3.68

دولار امريكي

5.186

دينار أردني

4.1799

يورو

4.7684

جنيه استرليني

مواقيت الصلاة

الفجر

05:13

الظهر

11:51

العصر

14:44

المغرب

17:05

العشاء

18:29