القدس

القدس

الفجر

04:39

الظهر

12:38

العصر

16:15

المغرب

19:11

العشاء

20:37

دولار امريكي

3.594804

يورو

4.042647

دينار أردني

5.069962

جنيه استرليني

4.673407

دولار امريكي

3.5948 $

دولار امريكي

3.5948

يورو

4.0426

دينار أردني

5.07

جنيه استرليني

4.6734

القدس

الفجر

04:39

الظهر

12:38

العصر

16:15

المغرب

19:11

العشاء

20:37

بالفيديو: اذا كنتم تعتقدون انكم تقلون البيض المقلي بطريقة صحيحة فأنتم مخطئون!

الثلاثاء 11 سبتمبر 2018 08:20 م بتوقيت القدس

اسعار العملات

3.5948

دولار امريكي

5.07

دينار أردني

4.0426

يورو

4.6734

جنيه استرليني

مواقيت الصلاة

الفجر

04:39

الظهر

12:38

العصر

16:15

المغرب

19:11

العشاء

20:37

ماذا لو اكتشفت أن كل السنوات الماضية كنت تقلين أسهل المأكولات بأسلوب خاطئ؟ هذا ما يكشفه خبير أسترالي عن البيض وكشف الطاهي الأسترالي الشهير "كورتيس ستون" خدعة فريدة من نوعها للحصول على ألذ بيض مقلي.

ويبدأ ستون بوضع اللحم المقدد على المقلاة، وبعد هنيهة يزيله ويترك طبقة الشحوم بدلًا من الزيت أو السمن، التي قال إنها مثالية لقلي البيض.

وقال: "حاولي إدخال البيض في المقلاة برفق ثم ضعيها على جوانب منفصلة عن الشحوم.. لا يهم إذا تلامسا قليلًا".

وينصح الشيف ستون بـ"تقليب البيض بلطف مع الحفاظ على سيلان صفار البيض اللذيذ".
 


الكلمات الدلالية :


اضف تعقيب

اسعار العملات

3.5948

دولار امريكي

5.07

دينار أردني

4.0426

يورو

4.6734

جنيه استرليني

مواقيت الصلاة

الفجر

04:39

الظهر

12:38

العصر

16:15

المغرب

19:11

العشاء

20:37