الاحد 29 اكتوبر 2017 07:55 م بتوقيت القدس
المقادير
- للتزيين :
كرز : حبات
النعناع : أوراق
- الشاي:
- الشاي : ملعقة صغيرة (ظرف / شاي النعناع)
- ماء ساخن : 250 ملليلتراً (كوب)
- عصير الكرز : ربع كوب (جاهز)
- شيرة : ربع كوب (القطر)
- الثلج : حسب الرغبة (مبشور)
طريقة التحضير
1. يُضاف شاي النعناع الأخضر إلى الماء الساخن، ويُنقع لثماني دقائق. ثمّ، يُترك يبرد.
2. تُخلط المكوّنات الآتية معًا: عصير الكرز الحامض، وشاي النعناع الأخضر، والشيرة (القطر)، إلى أن يصبح الخليط متجانسًا. ثمّ، يُضاف الثلج، مع الاستمرار في الخلط.
3. طريقة التقديم: يُصبّ الخليط في كوب التقديم، الذي يُزيّن بالكرز والنعناع.