القدس

القدس

الفجر

05:12

الظهر

12:28

العصر

15:51

المغرب

18:22

العشاء

19:44

دولار امريكي

3.55854

يورو

3.489072

دينار أردني

5.018818

جنيه استرليني

3.967772

دولار امريكي

3.5585 $

دولار امريكي

3.5585

يورو

3.4891

دينار أردني

5.0188

جنيه استرليني

3.9678

القدس

الفجر

05:12

الظهر

12:28

العصر

15:51

المغرب

18:22

العشاء

19:44

بالفيديو.. كيف تكسر البيض دون أن تُسقط القشر داخله؟

الجمعة 29 سبتمبر 2017 15:56 م بتوقيت القدس

اسعار العملات

3.5585

دولار امريكي

5.0188

دينار أردني

3.4891

يورو

3.9678

جنيه استرليني

مواقيت الصلاة

الفجر

05:12

الظهر

12:28

العصر

15:51

المغرب

18:22

العشاء

19:44

يستخدم البيض في العديد من وصفات الطعام والحلويات، لكن الكابوس الأكبر للطهاة وربات المنازل، هو تساقط قطع من قشر البيض بعد كسره داخل الوصفة.

وهناك العديد من الوسائل والطرق المستخدمة لكسر البيض، ويوصي الطهاة المحترفون، ببعض الطرق التي تساعد على تجنب تساقط قشور البيض، والمفتاح لذلك، هو كسر البيضة على سطحٍ مستوٍ.

وبدلاً من ضرب البيضة على حافة الوعاء، ينصح الطهاة بكسرها على سطحٍ مستوٍ بضربة حادة، تكفي لكسر القشرة، دون انتشار قطع منها على السطح، بحسب ما ذكرت صحيفة ميرور البريطانية.

وبالطبع، يستخدم بعض الطهاة أيديهم في تكسير البيض، لكن ذلك يعتمد على مدى مهارة وخبرة الطاهي. ومع التدريب والخبرة، يمكن لربة المنزل إتقان هذه المهارات.


الكلمات الدلالية : بالفيديو.., كيف, تكسر, البيض, دون, تُسقط, القشر, داخله؟,


اضف تعقيب

اسعار العملات

3.5585

دولار امريكي

5.0188

دينار أردني

3.4891

يورو

3.9678

جنيه استرليني

مواقيت الصلاة

الفجر

05:12

الظهر

12:28

العصر

15:51

المغرب

18:22

العشاء

19:44