القدس

القدس

الفجر

03:54

الظهر

12:43

العصر

16:25

المغرب

19:51

العشاء

21:32

دولار امريكي

3.53163

يورو

3.681963

دينار أردني

4.980865

جنيه استرليني

4.272218

دولار امريكي

3.5316 $

دولار امريكي

3.5316

يورو

3.682

دينار أردني

4.9809

جنيه استرليني

4.2722

القدس

الفجر

03:54

الظهر

12:43

العصر

16:25

المغرب

19:51

العشاء

21:32

احذري حفظ الطعام في أكياس بلاستيكية بالثلاجة

الاربعاء 22 مارس 2017 15:16 م بتوقيت القدس

اسعار العملات

3.5316

دولار امريكي

4.9809

دينار أردني

3.682

يورو

4.2722

جنيه استرليني

مواقيت الصلاة

الفجر

03:54

الظهر

12:43

العصر

16:25

المغرب

19:51

العشاء

21:32

يلجأ الكثير من الأمهات -وخاصة العاملات- إلى حفظ الطعام داخل الثلاجة في أكياس بلاستيك، وذلك حتى يتسنى لها تحضيره بشكل سريع بمجرد إخراجه من الثلاجة، أو للاحتفاظ بالكميات التي ترغب فيها عن طريق تقسيم الطعام داخل هذه الأكياس.. فما مدى صحة ذلك الأمر؟ هذا ما سنجيبك عنه في هذا المقال.

أثبتت الدراسات العلمية أن استخدام الأكياس البلاستيكية في حفظ الأطعمة الساخنة يؤدي إلى الإصابة بأمراض خطيرة أهمها السرطان، وذلك لاحتوائها على مواد كيماوية خطيرة تتفاعل مع المواد الغذائية، وخاصةً في حالة السخونة، وتنتج مواد مسرطنة والكثير من الأمراض الأخرى.

أما في حالة حفظ الطعام داخل الثلاجة في أكياس بلاستيك بعد أن يبرد تمامًا، فإن الأمر قد يختلف بعض الشيء لأن الخوف من البلاستيك يكمن في تعرضه للحرارة العالية، على الرغم من تفضيل عدم استخدام الأكياس البلاستيك بالمرة، فإن هناك بعض الأكياس البلاستيكية المصنوعة من خامات جيدة ولا تشكِّل خطرًا حين استخدامها، بالإضافة إلى أن التجميد يمنع خروج هذه المواد الضارة من البلاستيك، مع التأكيد على أهمية إزالته عن الطعام بمجرد خروجه مباشرة من الثلاجة.

كيف يمكن تجنب هذه المشكلات المصاحبة لحفظ الطعام في أكياس بلاستيكية؟

- استخدام الأكياس البلاستيكية المُصنعة من خامات جيدة ونظيفة والمخصصة لحفظ الأطعمة فقط.

- اللجوء إلى الأكياس الورقية أو العلب البلاستيكية المصنوعة من خامات جيدة، أو الأدوات الزجاجية التي تقل نسبة تفاعلها مع الطعام بصورة كبيرة.

- عدم استخدام المواد المعاد تدويرها أو العبوات البلاستيكية المصنعة من خامات البلاستيك الرديئة.

 

 


الكلمات الدلالية : احذري, حفظ, الطعام, أكياس, بلاستيكية, بالثلاجة,


اضف تعقيب

اسعار العملات

3.5316

دولار امريكي

4.9809

دينار أردني

3.682

يورو

4.2722

جنيه استرليني

مواقيت الصلاة

الفجر

03:54

الظهر

12:43

العصر

16:25

المغرب

19:51

العشاء

21:32